【巴黎】巴黎米其林2星 L’Oiseau Blanc 半島酒店 用餐體驗

【巴黎】巴黎米其林2星 L’Oiseau Blanc 半島酒店 用餐體驗

最後更新: 2024/04/30

這次的歐洲之旅,來到巴黎這個藝術浪漫之都,到處都有米其林的餐廳,還沒摘過星的我,決定要找一間米其林來吃看看,品嚐一下米其林的魅力!

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巴黎米其林2星 L’Oiseau Blanc 位置&資訊

就位在凱旋門附近!剛好我住的飯店也在附近(可以看凱旋門的高CP值飯店),附近也有地鐵站,看到氣派的半島酒店就是了!

米其林2星 位置
L’Oiseau Blanc

地址:19 Av. Kléber, 75116 Paris(Google Map

營業時間:

12:00–14:00
19:00–22:00

電話:+33 158126730
官網:請點我
預約:請點我

穿著要得體!可以攜帶寵物(7公斤內)

半島酒店 L’Oiseau Blanc

只要看到有一堆豪車,那就是到了半島酒店了哈哈哈,這裡一晚要價$50,000多,是住不起飯店哈哈。

【巴黎】巴黎米其林2星 L’Oiseau Blanc 半島酒店 用餐體驗

這裡有BMW的腳踏車哈哈…,真的是大開眼界(要價10幾萬)。

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從半島酒店入內後,跟服務人員說是要到L’Oiseau Blanc用餐,會帶你搭乘電梯到樓上就會抵達!

確認好資料,就會幫忙掛外套,帶入座位!

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通常要窗邊位要提早訂位告知,太晚訂是會訂不到的。

外面也有位置,可以出來拍照。天氣好,是可以看到聖心堂的!

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菜單

菜單會定期去做變化。

餐點

先點一杯酒來喝。

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這裡的盤子設計的蠻簡單,利用天空的雲朵來設計。

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Scallop-90€

利用Flamed Oyster 料理點綴,這道吃起來真的很不錯。

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這個麵包搭配黃油,吃起來還算不錯(記得是免費)。

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這道是讓我最驚豔的,但有點忘記是用什麼去料理,當下介紹聽到有點意外,因為真的吃不出來,而且料理的非常完美!

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See bass-110€

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最後的小點心,每一種口味真的都很美味特別。

小心思

真不愧是米其林2星的餐廳,桌巾是用熨斗燙出來的!

【巴黎】巴黎米其林2星 L’Oiseau Blanc 半島酒店 用餐體驗

心得

個人覺得吃得很滿足!能在巴黎摘星本來就是清單之一,意外找到這間L’Oiseau Blanc,先撇除料理方面,在服務上,真的不愧是摘星的餐廳,在跟顧客應對、或是送餐的態度,都不會感受到任何的壓力。

料理上,運用非常多不同的手法,意想不到的料理搭配,來呈現出來,很多人都說摘星的餐廳,通常都吃不懂,不過我覺得 L’Oiseau Blanc 算是介於兩種之間,個人是推薦!

看到餐巾用熨斗燙出來,難怪是米其林2星的餐廳,任何小細節都不放過!!

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